もう1月も終わりですね。。

こんばんは。
寒い日が続いていますね！！！
なかなか暖かくならず、昨夜の冷え込みは今年で一番だったように思います。
今朝農園に来てみると、４㎝くらいの厚さで凍ってるところがありました！
久しぶりに分厚い氷を見て、なんだか嬉しくなりました！
ちなみにこの氷は夕方でもまだ1.5㎝くらい残ってました。きっと宵越しですね。。
という感じで、寒さで心が折れそうな日々が続いていますが、
皆さまはお元気でしょうか??
　
農園では寒さにもめげず、メンバー、スタッフともに切り干し大根を頑張っています！
農園の近況ですが、最近オリーブ農園では加工品を沢山作っています！
これまでオリーブ農園で、正規販売していたのは、切り干し大根、干し芋、畑のするめ
この３つでしたが、今年から漬物、芋のお菓子、なども加工しています。
まだ試行錯誤している段階で、どれを正規販売するか検討していますが、
加工品のラインアップが決定しだい、近々、オリーブのホームページより
購入できるようにしていけたらと考えておりますので、是非お楽しみに！
ちなみに商品の詳細については、来月より少しずつブログに掲載しようと思いますので、
そちらのほうも、楽しみにしていてください。
　
というわけでこの辺で･･･と言いたいところですが。。
今日は写真がなくてなんだか寂しいので、先日撮った寒そうな農園の写真を
貼り付けておきます！そしてその写真とともに、今回は失礼します！

あけましておめでとうございます。

2011年になりましたね。
あけましておめでとうございます！！！
昨年も沢山の方のおかげでオリーブ農園が運営できたことを
心から感謝しております。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
そして昨年の末に最後の更新ができなかったこと、楽しみにしておられた方、
大変申し訳ございませんでした。
　　
さて、2011年になってからというものの、とても寒い日が続いていますね。
今日の京都も雪がちらつく寒い一日となりました！
オリーブの畑も雪化粧をし、神々しい新年の風景となっています。

なんだか2011年が素敵な年になりそうな気がしませんか？
2011年が皆様にとって、オリーブ農園にとって、素敵な年になることを、
心よりお祈り申し上げます。
　　

2011年の抱負として、今年こそはBlog月2回更新をなんとかやっていきたいと
思っております！！！昨年は忙しいのを言い訳に、なかなか更新が
できなかったことを反省しておりますので、今年はこれを抱負にまたBlogを
書いていこうと思います。また見られた方でこんな記事を書いて欲しいなどや、
感想をコメントしていただけると、とても嬉しいです！！！
どうか今年も一年よろしくお願いいたします。
　
短くなりましたが、今日は新年の挨拶ということで、
この辺で失礼させていただきます！
失礼します。。