もう1月も終わりですね。。

こんばんは。
寒い日が続いていますね！！！
なかなか暖かくならず、昨夜の冷え込みは今年で一番だったように思います。
今朝農園に来てみると、４㎝くらいの厚さで凍ってるところがありました！
久しぶりに分厚い氷を見て、なんだか嬉しくなりました！
ちなみにこの氷は夕方でもまだ1.5㎝くらい残ってました。きっと宵越しですね。。
という感じで、寒さで心が折れそうな日々が続いていますが、
皆さまはお元気でしょうか??
　
農園では寒さにもめげず、メンバー、スタッフともに切り干し大根を頑張っています！
農園の近況ですが、最近オリーブ農園では加工品を沢山作っています！
これまでオリーブ農園で、正規販売していたのは、切り干し大根、干し芋、畑のするめ
この３つでしたが、今年から漬物、芋のお菓子、なども加工しています。
まだ試行錯誤している段階で、どれを正規販売するか検討していますが、
加工品のラインアップが決定しだい、近々、オリーブのホームページより
購入できるようにしていけたらと考えておりますので、是非お楽しみに！
ちなみに商品の詳細については、来月より少しずつブログに掲載しようと思いますので、
そちらのほうも、楽しみにしていてください。
　
というわけでこの辺で･･･と言いたいところですが。。
今日は写真がなくてなんだか寂しいので、先日撮った寒そうな農園の写真を
貼り付けておきます！そしてその写真とともに、今回は失礼します！